Caractéristiques du fruit :
Petit fruit vert à la peau épaisse et bosselée.
Arôme intense rappelant la citronnelle avec des notes d’agrumes.
Principalement utilisé pour son zeste et ses feuilles qui apportent une saveur unique aux plats
Entretien :
Le Combava apprécie l’exposition au soleil. Il a besoin de 6 heures de lumière par jour.
L’arbre se contente de peu d’arrosage. L’été arroser une à deux fois par semaine. N’arroser que si le terreau est sec.
Une taille légère suffit au printemps pour enlever les branches mortes et favoriser une belle structure.