Caractéristiques du fruit :
Ressemble à une petite mandarine verte ou jaune avec une peau épaisse et rugueuse.
Arôme très parfumé avec des notes de mandarine, de citronnelle et de pamplemousse.
Saveur acidulée et rafraichissante avec une légère amertume.
Entretien :
La terre a simplement besoin d’être humide. Si l’arbre doit rester en pot, il est recommandé d’ajouter de l’engrais spécial agrumes, dilué dans de l’eau d’arrosage et ceci une fois par mois.
L’arbre de Yuzu se satisfait d’un sol neutre et d’une exposition au soleil. L’idéal est un emplacement semi-ombragé.
La taille de l’arbre s’effectue en avril. Coupez essentiellement les branches mortes ou mal placées.