Les oliviers du Domaine Perréal produisent une huile d’une extrême finesse grâce à nos terroirs d’exception. Notre mode de culture est exempt de produits chimiques de synthèse, il favorise le vivant et sa fertilité. Le Yuzu est un agrume dont le goût se situe entre la mandarine, le citron et le pamplemousse. Cette huile aromatisée s’accommode subtilement avec le poisson, les fruits de mer, les viandes blanches ou encore les sauces à salade.
