AOP Ventoux
C’est le rouge plaisir du Domaine Perréal, à déguster sur le fruit, de garde moyenne. Cette cuvée est issue d’un assemblage de terroirs et de parcelles alliant finesse, fraîcheur et gourmandise. A partager à tout moment du repas, idéal pour les viandes grillées et les légumes de saisons.
Commentaire de Yves Beck : Auteur et critique de vins parmi les 20 plus influents au monde. Membre GlobalWineScore.
« De bonne intensité, le bouquet de la Cuvée Carlina révèle des notes de poivre gris et de fruits rouges. Juteux et friand, le vin est velouté, harmonieux et invitant. Un Ventoux délicieux prêt à être savouré. »
Note 88/100
